2024-04-11 19:13:19
培养目标
本专业培养具有较扎实专业知识和较强的实践能力、具有创新能力的餐饮企业管理人才；培养药膳、食品营养研究机构科研工作人员；培养具备营养师资格和承担高职高专院校教学能力的应用型师资和高级专业人才。
专业培养要求
本专业使学生学习烹饪与营养的基本理论、基本知识和基本技能，受到从事科学研究和现代教育理论与实践的初步训练，初步具有烹饪、面点和酒店管理等方面的基本能力和从事教学、教学科研的能力。
孝感市中餐烹饪学校位于孝感市，拥有现代化的教学设施和优美的校园环境，
学校的专业设置丰富多样，主要围绕中餐烹饪技术和相关管理知识展开。在这里，学生可以学习到从基础的烹饪技能到高级的烹饪艺术，掌握各种中餐菜品的制作方法和技巧。学校还注重培养学生的创新能力和实践能力，为他们未来的职业发展奠定坚实的基础。
在师资力量方面，学校拥有一批经验丰富、技艺精湛的教师团队。他们不仅具备深厚的烹饪理论基础，还有丰富的实践经验，能够为学生提供专业的指导和帮助。同时，学校还定期邀请行业内的知名厨师和专家来校进行讲座和交流，为学生提供更广阔的视野和学习机会。
学校的教学设施完备，拥有功能齐全的厨师教学实验室，为学生提供了良好的学习和实践环境。学校还注重与企业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助他们更好地融入社会和实现职业梦想。
