2024-04-11 19:08:17
培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
主要课程:中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
就业方向:中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
孝感市中餐烹饪学校位于孝感市,拥有现代化的教学设施和优美的校园环境,
学校的专业设置丰富多样,主要围绕中餐烹饪技术和相关管理知识展开。在这里,学生可以学习到从基础的烹饪技能到高级的烹饪艺术,掌握各种中餐菜品的制作方法和技巧。学校还注重培养学生的创新能力和实践能力,为他们未来的职业发展奠定坚实的基础。
在师资力量方面,学校拥有一批经验丰富、技艺精湛的教师团队。他们不仅具备深厚的烹饪理论基础,还有丰富的实践经验,能够为学生提供专业的指导和帮助。同时,学校还定期邀请行业内的知名厨师和专家来校进行讲座和交流,为学生提供更广阔的视野和学习机会。
学校的教学设施完备,拥有功能齐全的厨师教学实验室,为学生提供了良好的学习和实践环境。学校还注重与企业合作,为学生提供实习和就业机会,帮助他们更好地融入社会和实现职业梦想。